Hozzávalók 25 dkg apróra vágott hús (birka, borjú vagy csirke)1 szem paradicsom1 fej vöröshagyma2 db paprika15 szem gomba1 pohár borsó1 db cukkiniSóÉtolaj1,5 pohár száraztészta (összetört lebbencs vagy kagyló)1,5…

Hozzávalók1 ek étolaj1 kg krumpli2 cukkini2 kicsi padlizsán5 tv paprikaFél kg apró gomba1 pohár konzerv borsó1 ek kakukkfű3 paradicsom5 hagymaSóElkészítés A hagymát és krumplit meghámozzuk, karikára vágjuk, egy kerek tepsi aljára elrendezzük. A gombaszemeket függőlegesen…

 Hozzávalók1 hagyma1 csokor petrezselyem15 dkg gomba2 pohár húsléÉtolajSóŐrölt borsElkészítésA hagymát megpucoljuk, kettévágjuk, a petrezselyem szárait levágjuk, a gombát megpucoljuk, a lábait leszedjük, a gombafejeket vékony szeletekre vágjuk. A hagymát egy nagy…