Könnyű, pikáns nyári ebéd. Krumplipürével kitűnő, de rizzsel, sőt nokedlival is jó lehet.        Hozzávalók70 dkg fehér húsú tengeri vagy édesvizi hal1,5 pohár paradicsomlé1 pohár víz2 babérlevél2 gerezd fokhagyma1 vöröshagyma3 tk…

Ezt a receptet már régóta őrizgetem, s most friss szardíniához jutván végre rászántam magam. Nagyon finom együtt, de az áfonyás-paradicsomos rizs magában, vagy valami máshoz köretként is fejedelmi éteknek…