Paradicsomos lencseleves

 2009.01.25. 19:57

Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek tarif tarifi

Hozzávalók
2 pohár lencse
Fél pohár napraforgóolaj
Fél pohár olivaolaj
1 nagy hagyma
2 ek paradicsomszósz
1,5-2 l víz
1 ek vaj
1 púpozott ek liszt

1,5 kk só
Ecet
Fokhagyma
Pulbiber*

Elkészítés
Megfőzzük a lencsét. Az apróra vágott hagymát vajban megpirítjuk, majd beleöntjük a kétféle olajat, a paradicsomszószt és a vizet. Rövid főzés után behabarjuk a liszttel. A főtt lencsét kanalanként, folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk, megsózzuk, és egy percen át forraljuk. Ecetből, fokhagymából és pulbiberből készült szósszal tálaljuk.

*: Fűszerpaprikából, chiliből, sóból és olajból készített, napon vagy sütőben szárított fűszerkeverék.

Címkék: lencse levesek levesek hús nélkül lencseleves

A bejegyzés trackback címe:

https://torokkonyha.blog.hu/api/trackback/id/tr89901932

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: لوزيرن سويسرا 2018.09.06. 23:40:20

Free itunes codes online generator 2011 - graihuc

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.