Hagymás tojástorta

 2009.02.07. 18:31
Fırında Soğanlı Yumurta (6 Kişilik) tarif tarifi

Hozzávalók
6 tojás
1 pohár tej
Másfél kávéscsésze vaj
1 ek liszt
2 ek tejföl
2 hagyma

Őrölt feketebors
Őrölt szerecsendió

Elkészítés
A tojást keményre főzzük. 2 kanál vajban lisztet pirítunk, lassan kavargatva hozzáöntjük a tejet, majd tovább kavargatva 10 perc főzéssel csomómentes mártást készítünk. Mielőtt levesszük a tűzről, hozzáadjuk a sót, a borsot és a szerecsendiót. A tojást és a hagymát megpucoljuk, karikára vágjuk. A hagymát a maradék vajban megpirítjuk, ráöntjük a tejes mártást, majd belekavarjuk a tojásszeleteket. A tojásszeleteket kivesszük, és egy kiolajozott tepsibe helyezzük. Ráöntjük a maradék szószt, és előmelegített sütőben 180 fokon 10 percig sütjük.

Címkék: tojásos ételek

A bejegyzés trackback címe:

https://torokkonyha.blog.hu/api/trackback/id/tr24928822

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.