Zöldséges gombás apróhús

 2009.08.01. 11:06

          Hozzávalók 25 dkg apróra vágott hús (birka, borjú vagy csirke)1 szem paradicsom1 fej vöröshagyma2 db paprika15 szem gomba1 pohár borsó1 db cukkiniSóÉtolaj1,5 pohár száraztészta (összetört lebbencs vagy kagyló)1,5…

Címkék: csirke birka gomba borjú borsó kebabok yörük kebabi

Borsókrémleves

 2009.01.25. 19:25

Hozzávalók1 pohár borsó1 ek liszt1.5 ek vaj4 pohár húsléKaporSóŐrölt pirospaprikaŐrölt feketeborsElkészítésEgy kanálnyi borsót félreteszünk, a többit megfőzzük és szűrőn áttörjük. Vajban lisztet pirítunk, kevés vízzel felöntjük, beletesszük az áttört és az…

Címkék: borsó borsóleves krémleves levesek levesek hús nélkül