Sajtos rakott káposzta

 2009.01.26. 10:07

Hozzávalók1 közepes káposzta2 hagyma2 ek vaj20 dkg darálthús1 pohár víz1 ek paradicsomszósz4 tojás1 pohár tej1.5 pohár reszeltsajt1 kk őrölt pirospaprikaSóElkészítésA káposztaleveleket leszedjük, külön-külön megmossuk, leszűrjük, ujjnyi vastagságú csíkokra vágjuk. A…

Címkék: káposzta darálthús rakott ételek

Sült apró káposzta

 2009.01.26. 08:52

HozzávalókFél kg káposzta1 pohár reszelt sajt2 ek vaj2 ek liszt2 pohár tej2 tojásSóŐrölt feketeborsElkészítés A káposztát apróra vágjuk, megmossuk, saját levében megpároljuk, majd leszűrjük. Vajas lisztes fehér rántást készítünk, hideg tejjel fölengedjük,…

Címkék: káposzta zöldséges ételek

Káposztaleves

 2009.01.25. 19:32

Hozzávalók1 kg káposzta1 ek vaj1 hagyma20 dkg póréhagyma1 répa1/4 pohár liszt2 db szegfűszeg2 ek tejföl2 ek reszelt sajtSóÍzlés szerint kaporHozzávalókA káposzta leveleit szétszedjük, egyenként megmossuk, ujjnyi vastag kockákra vágjuk, majd rövid ideig főzzük. A hagymát…

Címkék: káposzta póréhagyma levesek káposztaleves levesek hús nélkül