Hagymakrémleves kenyérrel

 2009.02.07. 18:14

Hozzávalók3 hagyma1 kávéscsésze vaj1 csokor újhagyma8 vékony szelet száraz kenyér1 l húsléSóŐrölt feketeborsKakukkfűElkészítésA hagymát meghámozzuk, karikára vágjuk, nagy lábasban vajban megpirítjuk. Az újhagymát megmossuk, és vékony karikákra vagy csíkokra vágjuk. A…

Címkék: krémleves levesek hagymaleves levesek hús nélkül

Borsókrémleves

 2009.01.25. 19:25

Hozzávalók1 pohár borsó1 ek liszt1.5 ek vaj4 pohár húsléKaporSóŐrölt pirospaprikaŐrölt feketeborsElkészítésEgy kanálnyi borsót félreteszünk, a többit megfőzzük és szűrőn áttörjük. Vajban lisztet pirítunk, kevés vízzel felöntjük, beletesszük az áttört és az…

Címkék: borsó borsóleves krémleves levesek levesek hús nélkül