Zöldséges gombás apróhús

 2009.08.01. 11:06

          Hozzávalók 25 dkg apróra vágott hús (birka, borjú vagy csirke)1 szem paradicsom1 fej vöröshagyma2 db paprika15 szem gomba1 pohár borsó1 db cukkiniSóÉtolaj1,5 pohár száraztészta (összetört lebbencs vagy kagyló)1,5…

Címkék: csirke birka gomba borjú borsó kebabok yörük kebabi

Zöldséges gomba

 2009.01.26. 09:05

Hozzávalók1 ek étolaj1 kg krumpli2 cukkini2 kicsi padlizsán5 tv paprikaFél kg apró gomba1 pohár konzerv borsó1 ek kakukkfű3 paradicsom5 hagymaSóElkészítés A hagymát és krumplit meghámozzuk, karikára vágjuk, egy kerek tepsi aljára elrendezzük. A gombaszemeket függőlegesen…

Címkék: gomba padlizsán zöldséges ételek

Gombaleves

 2009.01.25. 19:35

 Hozzávalók1 hagyma1 csokor petrezselyem15 dkg gomba2 pohár húsléÉtolajSóŐrölt borsElkészítésA hagymát megpucoljuk, kettévágjuk, a petrezselyem szárait levágjuk, a gombát megpucoljuk, a lábait leszedjük, a gombafejeket vékony szeletekre vágjuk. A hagymát egy nagy…

Címkék: gomba gombaleves levesek levesek hús nélkül