Kakukkfű
2 pohár tejföl

Elkészítés 

A húst egy kiolajozott tűzálló tálba helyezzük, megborsozzuk, megsózzuk, kakukkfűvel és olajjal meghintjük. A krumplit megpucoljuk, vékony karikákra vágjuk, rátesszük a húsra. Mindezt beborítjuk kukoricával, a tetejét megöntözzük a tejföl felével, majd lefödve, 200 fokos előmelegített sütőben fél órán át sütjük. A sütés vége felé még a maradék tejföllel meglocsoljuk, majd további két perc sütés után kivesszük és tálaljuk.